重慶網站推廣之卓光魏萬勝餐飲運營案(2)
(下篇) (接上篇) 【收費產品包裝】作為酒樓,我們需求若何做,起首包裝收費贈品,那就是訂宴席贈予賜顧幫襯的酒水飲料等,贈予的酒水飲料最低價值388元/桌,固然,詳細的尺度和贈予品類要憑證客戶需求的層次來定,好比客戶定888一桌的,贈品酒水也就要賜顧幫襯的著落,所以,在包裝白酒下面,還需求包裝一款好比188元的(酒水的質量稍微低一點,主假定包裝下面著落一個層次,簡單純真紙盒裝的就可以或許或許或許或許了,高級的可以收受領受通明塑料盒包裝再套紙盒包裝)。 【促銷】價值縮小到沒法想象,我想沒有人可以或許謝絕。接上去還有贈品,好比:婚禮現場拆卸(假定是有婚慶公司,則不要提出這一條)、攝像、掌管、簽到簿、簽到臺、瓜子糖果、撲克、麻將、長牌等等(這些產生的本錢現實是不多的,而你每一桌有過剩的300元錢。),你所能想到的,都可以拿出來措辭。算作你的贈品。 【進一步促銷】這些還貧困,你還可以示知客戶,在婚禮用餐歷程傍邊,我們可以拿出666元(詳細憑證宴席桌數來定,橫豎我們每一桌有300的金額,除掉酒水飲料本錢150元,你還剩下150元),現場建一個微信群,代表新人發放紅包,人人搶,這樣一來,是否是新人興奮、主人興奮,他們一興奮了,是否是會隨處撒布,是否是會現場就有人訂宴席?人人想一想吧。而你豎立了微信群,是否是就是抓住了客源了? 【追銷】最初,所有的這些信息,辦了宴席的顧客,你是否是就有檔案了?娶親紀念日是否是可以請幾桌?娃兒滿月宴是否是可以請幾桌?誕辰宴是否是可以請幾桌、壽宴是否是可以請幾桌。 請記住,一場宴席上去,我們可以聲張自己的處所太多了。而如今很多的餐廳卻任憑這個聲張的機遇和平臺。 假定你只是一個運營師,你若何賺錢:起首,白酒廠的錢你能賺不?餐廳方的錢你能賺不?你還可以把這個平臺建成你自己的。下面可以做一些甚么你應當曉得。